中秋节、国庆节将至，食物消费进入高峰期，为的确保证食物安全，谨防各类食物安全事情产生，确保人民群众度过欢乐祥和的节日，姚安县食物安全委员会办公室现发布了重要的公告如下：
一、顾客购买食物时应挑选证照完全、环境整齐卫生的场所。选购预包装食物时，应检查外包装是否无缺，不选购包装标签标明信息不完整、外包装有破损、超越保质期的食物。
二、顾客购买月饼时，要留意看月饼外观，外观杰出的月饼，块型巨细均匀、周正丰满；闻气味，质量新鲜的月饼，能发出一种月饼特有的扑鼻香味，因为质料不同，皮馅香味各异。如果是运用残次原辅料制造或寄存时刻比较久的月饼，则会闻到一股异味或哈喇味；另顾客购买月饼后要按保存条件贮存，要防止食用蜕变的月饼。要保存凭证以便维权。月饼出产、运营者应明码标价，禁止过度包装月饼。
三、顾客应稳重选购散装白酒。应当向有合法资质的白酒出产企业、白酒运营者购买，一起要细心检查标签内容是否完全，是否有查验合格证并讨取收据。不要购买无产品标识、无出产厂商、无出产地址或来历不明的散装白酒。在餐饮服务场所消费散装白酒时，要检查散装白酒有无合格证明文件。对不能供给合法来历或价格显着低于商场行情报价的散装白酒，要坚持高度警觉，坚决不购买、不食用。加强对农药、醇基燃料等有毒有害于人体健康的物质的办理，不得在食物加工场所及就餐场所放置有毒有害于人体健康的物质，谨防因误食引发的中毒事情产生。
四、购买进口食物时，要留意检查产品包装上是否有中文标签标识，防止购买无中文标识、来历不明、质量安全无确保的进口食物。
五、谨防误食剧毒野生菌中毒，不采摘、不生意、不食用自己不熟悉的野生菌，特别是色彩艳丽、霉变或幼小难辨识的野生菌。禁止加工制售和煮食草乌附子（片）等毒性中药材，谨防误食自行制造的含有草乌附子（片）等毒性中药材的药酒中毒。
六、外出用餐要挑选到持有有用《食物运营许可证》的餐饮服务单位就餐，回绝食用野味，不收购、不食用长江流域不合法捕捉渔获物。用餐时倡议运用公筷公勺，根绝糟蹋。
七、科学合理饮食。家庭烹饪时养成杰出卫生操作习气，生熟分隔，烧熟煮透，慎吃生食，隔夜食物不要屡次加热食用。假期期间特别要留意平衡膳食，留意坚持食物多样性，多吃蔬果、奶类、大豆、杂粮，适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉，少盐少油，切忌暴饮暴食，控糖限酒。
主 办：姚安县人民政府办公室 承 办：姚安县人民政府办公室政府信息与政务揭露办公室
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